마늘 올리브유 절임 활용법1 엄지의 제왕 마늘 올리브유 절임 콜레스테롤 조절 비법 엄지의 제왕에서 소개한 마늘 올리브유 절임 레시피입니다. 마늘 올리브유 절임은 티베트 승려들의 건강관리 비법 중 하나인데요 말 그대로 '좋은 거 더하기 좋은 거'의 조합이라고 할 수 있습니다. 만드는 방법과 효능 활용법까지 알아보세요. 마늘 올리브유 절임 만들기 엄지의 제왕에서는 마늘과 올리브유에 콜레스테롤 저하에 더욱 도움이 되는 당근을 추가하여 레시피를 만들었습니다. 재료 : 깐 마늘 1컵 반, 당근 반개, 올리브유 1컵, 식초 1/2컵, 통후추 2t, 로즈메리 2t 당근을 마늘 크기로 썰어 준비한다. 깐 마늘과 당근을 식초 1/2컵을 넣고 끓인 물에 5분 미만으로 데친다. 이때 마늘을 너무 오래 데치면 모양이 풀어져서 식감이 떨어지고, 적게 데치면 매운맛이 그대로이기 때문에 데치는 시간을 본인의 기.. 2021. 10. 29. 이전 1 다음
